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太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!

不知我们有没有领会,现在回忆力严峻减退,常常脱离家,还在想我究竟有没有锁门?家里天然关了吗?去做什么事情,被人一打岔,就忘掉自太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!己来干啥,还要顺着回忆往回倒......

呈现这种状况的人多不多,我就问你多不太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!多,别欠好意思承认了,如果有,就赶忙吃茼蒿啦,由于它具有避免回忆力减退的成效。

实际上茼蒿的养分十分丰厚,一般蔬菜具有的养分它全有,并且胡萝卜素的含量比菠菜还高,钙、铁的含量也很高,被称为铁钙的太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!弥补剂,缺铁缺钙的人群也必定要吃哦。

蒜蓉蒸茼蒿

下面介绍几种茼蒿的吃法,我们能够变着把戏吃,必定要把回忆力和铁钙补回来!学堂在线

1.茼蒿洗净控干水分切成段,胡萝卜切丝,蒜切沫,碗中加少量凉开水把芝麻酱调开,参加调味料,蒜末拌匀

2.茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面,放入蒸锅中水开后蒸5分钟

3. 拿出来晾凉后拌入蒜茸调味汁

小贴士

菜必定要晒干再拌面粉,否则就成面糊了,蒸好后要拿出来凉一下,吃的时分再浇汁,也能够拌白面粉~~

生拌茼蒿

1.预备洗净的茼蒿 放2勺盐 拌匀 腌制15分钟, 干辣椒切节 蒜子拍扁切末

2.预备碗 放入蒜末 加少量白糖 半勺盐 放2勺蚝油 淋入白醋 拌匀。

3.锅入油放入干辣椒、花椒炸香

4.预备茼蒿 ,倒入料汁, 淋入热油 ,拌匀装盘即可

小贴士

1、茼蒿选嫩一点的。

2、茼蒿洗净用盐水泡一会可起到杀菌作用。

炸茼蒿丸子

1. 茼蒿洗净,切碎。

2. 取适量盐、五香粉洒在茼蒿碎里,拌均匀(撒入盐后,茼蒿会出水)。

3太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!. 取适量面粉(面粉别放太多),跟茼蒿拌匀(勿放水),以能轻松捏成圆球即可。此刻丸子仍是比较湿润的状况。

4. 搭油锅,七成热时,下丸子,炸至淡金黄色捞出(捞出后丸子的色彩还会加深的)。

5. 沥油,竣工,摆盘。(可沾些喜欢的调料、酱料等食用)

茼蒿炒豆干

1.茼蒿去叶,只留蒿子杆

2.蒿子秆洗净今后切成寸断,豆干切条状

3.锅内放油烧热,油热后放入蒜末爆香

4.放入蒿子秆炒至断生,然后下入豆干翻炒

5.加适量盐调味即可

茼蒿鱼丸汤

1. 将茼蒿去根洗净,葱去须洗净,切葱花;

2. 鲮鱼宰杀取鱼肉洗净,沥干水剁烂,加葱花及调味料搅至起胶,做成鱼丸;

3. 把鱼丸放入开水锅内煮沸后,放入茼蒿菜再煮沸,调味即可。

茼蒿做馅

茼蒿还能够做馅,包饺子,包包子,还可做成生煎包,锅贴,吃法十分多,我们一起来测验吧!

茼蒿馅的生煎包

小贴士

茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应应该旺火快炒。

汆汤或凉拌有利于胃肠功能欠好的人。

与肉、太岁是什么-记性大?快来吃茼蒿补补吧!蛋等荤菜共炒可进步其维生素A的利用率。

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